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Das Trocknen von Kräutern ist eine gute Möglichkeit, sie länger haltbar zu machen und so ihren Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Salbei ist eines der aromatischsten Kräuter und eignet sich daher besonders gut für das Trocknen. Durch das…

Rosmarin gehört wahrscheinlich zu den beliebtesten Kräutern der Deutschen. Das nadelige Kraut ist extrem vielseitig und findet in den unterschiedlichsten Rezepten seine Verwendung. Zwar ist frischer Rosmarin eine tolle Sache, allerdings…

Oregano ist ein klassisches Kräutergewürz, das in vielen italienischen und mediterranen Gerichten verwendet wird. Es hat einen herben, minzeartigen Geschmack und passt gut zu Tomatensoße, Pizza und diversen Eintöpfen. Oregano lässt sich…