Gutes Essen für Alle!

Hackfleisch Maschine

Hackfleischmaschinen bzw. der sogenannte Fleischwolf ist ein nicht zwingend notwendiges Küchengerät aber definitiv eines welches professionellen Köchen und begeisterten Hobbykochen das Kochen auf die nächste Stufe hebt. Sich sein eigenes Hackfleisch zu machen ist einfach etwas was sehr viel Spaß macht und den inneren Umweltbewussten,  „Öko“ zufriedenstellt.

Aber Vorsicht! Ein Fleischwolf ist ein sehr gefährliches Utensil. Wenn man nicht aufpasst und die Hand oder auch nur einen Finger da hinein hält, kann man sich von dem entsprechenden Körperteil verabschieden. Deswegen sind die Maschinen von Bosch auch so empfehlenswert. Da das Unternehmen bei so ziemlich allen seinen Produkten auf Sicherheit achtet.

Checkliste für Hackfleischmaschinen

Material: Es gibt Fleischwolfaufsätze für andere Küchenmaschinen, diese findet man häufig aus Plastik. Einen richtigen Fleischwolf, kriegt man aber fast ausschließlich aus Metall. Das garantiert aber auch direkt eine gewisse Langlebigkeit.

Sicherheit: Wenn du einen Fleischwolf in deiner privaten Küche haben möchtest, in der aber auch deine Familie und Kinder herumlaufen, gehört die Sicherheit zu den wichtigeren Punkten auf dieser Liste. Er sollte leicht zu demontieren sein, damit man den Fleischwolf jedes Mal auseinander baut. Zusätzlich empfiehlt es sich einen zu kaufen der bei Knochen direkt abgeschalten wird, aber die gibt es nicht so häufig und gehören zur Kategorie teuer.

Größe: Fleischwölfe sind unterschiedlich groß. Es gibt einzelne sehr kleine, welche einfach nur eine Erweiterung einer größeren Küchenmaschine sind und damit sehr platzsparend. Da bei diesen aber die Küchenmaschine selbst sehr teuer ist, hat nicht jeder eine. Ein extra Fleischwolf nimmt da leider deutlich mehr Platz weg, ist aber im selben Moment um einiges Leistungsstärker.

Preis: Wie bei so vielen technischen Geräten, reicht die Preisspanne von sehr günstigen Preisen bis zu astronomisch hohen Investitionen für die Hobby- oder Profiküche. Aber auch hier ist es leider so, dass die „tiefpreisigen“ Produkte oftmals in ihrer Langlebigkeit versagen. Es lohnt sich also einmal etwas mehr Geld in die Hand zu nehmen und sich ein anständiges Gerät anzuschaffen.

2 Empfehlenswerte Hackfleischmaschinen kaufen

Es gibt viele verschiedene Hackfleisch Geräte welche durchaus empfehlenswert sind. Bosch ist dabei, wie bei so vielen technischen Arbeitsgeräten, nicht zu unterschätzen. Der Hersteller achtet dabei einfach sehr stark auf Qualität. Das heißt aber nicht, dass nur Bosch gute Maschinen herstellen. Andere Firmen, die sich vollständig auf den Gastronomiebedarf spezialisieren, erreichen eventuell besser geeignete Ziele. Für den Heimgebrauch sind entsprechend viele Optionen vorhanden.  Dafür haben wir hier die Auswahl um so reduziert, dass man nichts falsch machen kann und nicht lange suchen muss.

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  • Einfacher Betrieb: Ein Drehknopf ist für die bequeme Steuerung des Fleischwolfs enthalten; auch mit einer Prallplatte ausgestattet, um die Sicherheit bei der Zuführung des Fleisches zu gewährleisten; die gesamte Schleifmaschine ist für eine einfache Reinigung abnehmbar.
  • Ersatzzubehör: 6 mm Schleifkopf und 8 mm Schleifkopf sind für verschiedene Bedürfnisse im Lieferumfang enthalten. Eine zusätzliche Klinge ist als Ersatz enthalten. Ein Fleischschieber ist im Lieferumfang enthalten für bequemes Befüllen von Fleisch. Eine Fleischplatte zum Auffangen des gemahlenen Fleischs. Eine kostenlose Fülldüse ist ebenfalls enthalten.
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Die beliebtesten Hackfleisch Geräte auf Amazon

Wenn man uns nicht vertraut oder einfach noch ein wenig mehr stöbern möchte, sind hier noch die, von den Kunden beliebtesten Maschinen. Da mittlerweile nur noch wenige, wirklich schlechte Geräte auf dem Markt sind, sind die von den Käufern gewählten Optionen höchstwahrscheinlich auch die, die am leichtesten zu bedienen sind.

Fazit

Sich das eigene Hackfleisch zu machen, um einen richtig saftigen Burger zu braten, ist einfach stilvoll. Das Barbecue wird damit auf das nächste Level befördert und alle deine Gäste werden es lieben. Aber auch um eine intensiv schmeckende Consommé, herzustellen muss man die Fleischabgänge einmal durch die Hackfleischmaschine wolfen, bevor man die Hochzeitssuppe herstellen kann. Der Nutzen eines Fleischwolfes ist entsprechend nicht zu vernachlässigen, wenn man hochqualitatives Essen für sich und seine Freunde herstellen möchte.

Häufig gestellte Fragen zu Hackfleisch Maschinen

Kann ich Hackfleisch ohne einen Fleischwolf machen?

Das geht leider nicht, beziehungsweise nicht wirklich gut. Der Aufwand is tzu groß als dass es sich lohnt. Wenn man also regelmäßig Hackfleisch selber machen möchte, dann kommt nicht darum herum, sich eine Hackfleischmaschine zu kaufen.

Sind Hackfleischmaschinen gefährlich?

Ja, man muss beim Aufbau und beim Abbau zum reinigen der Teile, wirklich sehr aufpassen. Es empfiehlt sich den Stromstecker erst einzustecken, wenn man die Maschine vollständig aufgebaut hat. Bzw. bevor man die Maschine auseinander baut um sie zu reinigen, zieht man zuerst den Stecker, denn wenn man ausversehen das Gerät wieder anschaltet, kann es ganz leicht passieren, dass man einen Finger oder sogar eine ganze Hand verliert.

Was sind Vorteile eines Fleischwolfes?

Da man beim Metzger oder im Supermarkt Hackfleisch bekommt ist nicht zwingend notwendig sich einen Fleischwolf anzuschaffen. Leider ist das oftmals das Restfleisch oder das “Abfallfleisch”. Wenn man ganz bestimmte Vorstellungen hat, welches Fleischteil zu Hackfleisch verarbeitet werden soll, lohnt sich die Anschaffung einer solchen Hackfleischmmaschine auf jeden Fall. Außerdem kann man Abgänge zerkleinern, und als Klärfleisch für Suppen verwenden.

Letzte Aktualisierung am 16.11.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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