Ofenfeste Schüssel
Das ist leider schon zu Vielen passiert. Schnell mal die Nudeln von gestern Abend mit etwas Käse überbacken wollen, alles in eine Schüssel schmeißen, Käse drauf und ab in den Ofen. Nach fünf bis zehn Minuten merkt man dann, den Fehler. Man hat einen Schüssel aus Plastik genommen und sie ist bei den hohen Temperaturen im Ofen geschmolzen.
Die Porzellanschale wär doch besser gewesen oder alternativ ist auch die alte Schüssel von der Oma aus Keramik ofenfest. Aber auch eine Glasschüssel ist für die einzelne Sachen geeignet und sieht obendrein auch noch gut aus wenn sie auf dem Tisch steht und man von außen erkennt, was im Auflauf alles drin ist. Denn nichts lässt einem mehr das Wasser im Mund zusammenlaufen, wie frisch gekochtes.
Checkliste für ofenfeste Schüsseln
Material: Metallschüsseln oder welche aus Porzellan oder Keramik haben ein so hohe Hitzeresistenz, dass man sie theoretisch ins Lagerfeuer legen kann. Aber pass auf deine Hände auf, denn nur weil die feuerfeste Schale Backofen-Temperaturen aushält, machen das deine Finger noch lange nicht.
Größe: Da die Schalen oftmals dafür designet sind zum überbacken, sind sie von der Größe auch so, dass sie in den Ofen passen. Wenn man sich Gedanken um Stauraum macht, dann misst man sich kurz seine Ofen aus und ist auf der sicheren Seite.
Stabilität: Glas, Porzellan und Keramik ist zwar stabil genug um der Hitze stand zu halten, aber wenn es auf den Boden fällt geht es dann leider doch meistens kaputt. In der Hinsicht ist Metall doch um einiges besser, allerdings verbrennt man sich da deutlich schneller die Finger.
Preis: Das kommt nur darauf an, was für eine Form man haben will. Da die Materialen, selbst nicht so teuer sind, hängt es nur davon ab was für Ansprüche man an sein Geschirr hat, wie viel Geld man im Endeffekt ausgibt.
3 Empfehlenswerte ofenfeste Schalen
Wenn man im Ofen etwas backen will braucht man die richtige Form. Gerade bei beispielsweise Creme Brulee ist, möchte man sehr schöne Förmchen haben, da diese ja auch am Ende auf dem Tisch stehen. Deswegen haben wir hier ein paar ästhetische Förmchen heraus gesucht die in die ein oder andere Geschirr-Sammlung wunderbar hineinpassen.
- 【400ml Quadratische Backform】400ml kleine Backform zum Backen, geeignet für Kuchen, Fleisch, Gemüse und etc, perfekt für den täglichen Gebrauch
- 【Luftfriteuse Sicher】Die Backform ist luftfrittier-, spülmaschinen-, gefrierschrank-, ofen- und mikrowellenfest, so dass sie leicht zu pflegen und zu reinigen ist
- 【Einzigartiges Streifendesign】Die kleine Auflaufform hat ein einzigartiges Streifendesign mit schwarzem Rand, was der ganzen Platte ein elegantes Aussehen verleiht
- 【 Premium Porzellan】NUTRIUPS quadratische Auflaufformen sind aus hochwertigem Porzellan hergestellt, das auch bei hohen Temperaturen sicher und schadstofffrei zu verwenden ist
- Du kannst jetzt bequem Lasagne, Tiramisu oder Aufläufe selber machen. Dank der Passform passt unsere kleine Auflaufform auch in jeden Mini-Ofen. BITTE PRÜFEN SIE VOR DEM KAUF DIE MAßE, ZU SEHEN AUF DEM ZWEITEN BILD.
- Haltbarkeit und Sicherheit bei hohen Temperaturen: Dieses Backblech besteht aus widerstandsfähigen und hochtemperaturbeständigen Materialien und kann in Öfen, Mikrowellen, Kühlschränken und Geschirrspülern verwendet werden.Nicht auf direkter Hitzequelle anwenden.
- Die Ofenform hat noch eine zusätzliche Antikratz-Glasur. Dadurch kannst du deine Stücke einfach portionieren, ohne Angst haben zu müssen, die Oberfläche zu zerkratzen.
- Dank ihrer trendigen Pastellfarben und der schönen Formgebung eignen sich die Ofenformen unserer nicht nur zum Backen, sondern auch zum direkten Servieren von Aufläufen, Lasagne, Tiramisu und vielem mehr auf Ihrem Esstisch.
- 【Hochtemperaturbeständiges Keramik-Backgeschirr】 Dieses Backgeschirr hält der Hitze eines Hochtemperaturofens stand, typischerweise bis zu 300 °C. Dies bedeutet, dass Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln backen können, ohne befürchten zu müssen, dass das Backblech Risse bekommt oder sich verformt. Ganz gleich, ob Sie Pizza zubereiten, Gemüse braten oder Desserts backen, er gart gleichmäßig, um sicherzustellen, dass Ihre Speisen gleichmäßig garen.
- 【Exquisites Unterglasur-Farbdesign】 Das exquisite Unterglasur-Farbdesign verleiht der Keramik-Backform Schönheit und Persönlichkeit. Bei der Unterglasurfarbe wird Farbe auf die Unterglasurschicht der Backform aufgetragen und dann gebrannt. Durch diese Designmethode bleibt die Farbe lange erhalten und verblasst nicht aufgrund der Zeit oder des Gebrauchs. Wunderschöne Farbverläufe verleihen Keramik-Backformen den letzten Schliff in der Küche.
- 【Hochwertiges Keramikmaterial】 Hochwertiges Keramikmaterial hat viele Vorteile. Keramik ist ein natürliches Material, ungiftig und harmlos und sicher in der Anwendung. Keramik verfügt über eine gute Wärmeleitfähigkeit und kann die Wärme gleichmäßig ableiten, sodass Speisen gleichmäßig gegart werden und zu lange oder zu wenig gegarte Teile vermieden werden.
- 【Design mit Griff】Das Design mit Griff ermöglicht es Ihnen, das Backblech einfach zu tragen, ohne sich Gedanken über Verbrennungen oder Stürze machen zu müssen. Egal, ob Sie die Backform aus dem Ofen nehmen oder zum Servieren von Speisen auf den Tisch stellen, das Griffdesign sorgt für ein stabileres und komfortableres Nutzungserlebnis.
Die beliebtesten feuerfeste Schale für den Ofen auf Amazon
Gebackenes aus dem Ofen ist immer in irgendeiner Form lecker. Muffins, Kuchen, Soufflés oder auch aus dem herzhaften Bereich eine richtig schöne Pastete zum Beispiel, macht einiges her. Und diese in der richtigen Form gibt dem ganzen auch noch das gewisse Etwas für das Auge. Da macht es richtig Laune, sich von anderen Kunden inspirieren zu lassen, in welchen Formen die ihre Backwerke präsentieren.
Fazit
Porzellan oder Metall oder auch Keramik im Backofen ist zum Kochen geeignet. Man kann also beim Kauf noch mehr darauf achten, ob es zum Rest des Geschirrs passt. Wenn die Tassen und Suppensschalen von Ikea zur Auflaufform passen weiß man, dass man dass richtige hat. So lange man keine Plastik in den Ofen macht, kann eigentlich nichts passieren.
Häufig gestellte Fragen zu ofenfeste Schüssel
Ist meine Ikea Schüssel/Sind meine Ikea Schüsseln ofenfest?
Ja um die Ikea Metallschüsseln, Porzellanschüsseln oder auch um die aus Keramik ist braucht man sich keine Gedanken zu machen ob die Schüssel der Hitze im Ofen standhält.
Wie viel Grad halten Ofenfeste Schüsseln aus?
Das kommt immer auf das Material an, aber Porzellan werden bei etwas über 1000 Grad gebrannt und der Schmelzpunkt von Metall ist ebenfalls so hoch, dass der Backofen mit seinen schlappen 250°C - 300°C nicht mithalten kann. Abgesehen davon braucht man oftmals nicht solch hohe Temperaturen zum backen oder überbacken.
Kann ich auch Ober- Unterhitze verwenden ohne das meine Schüssel kaputt geht?
Ja, das Programm des Ofens macht der Schüssel nichts aus. Es ist die Temperatur, die eventuell Schaden anrichten kann, aber die ist zu hoch für einen normalen Backofen als dass man sich sorgen machen muss.
Letzte Aktualisierung am 7.07.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API