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Entzündungen können zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen führen, von denen einige sehr ernst sein können. Glücklicherweise gibt es jedoch viele Lebensmittel, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und dazu beitragen können, das Risiko von Entzündungen zu reduzieren. In diesem Text werden wir die Top 10 entzündungshemmenden Lebensmittel vorstellen und erläutern, warum sie gut für die Gesundheit […]
Süßigkeiten sind eine beliebte Leckerei, die jedoch oft viele Kalorien enthalten und daher nicht unbedingt für eine gesunde Ernährung geeignet sind. Doch es gibt auch kalorienarme Süßigkeiten, die eine gute Alternative darstellen. In diesem Artikel stellen wir die Top 5 kalorienarmen Süßigkeiten vor und geben Tipps, wie man Heißhunger auf Süßigkeiten vermeiden kann und damit […]
Schokolade ist eine beliebte Süßigkeit, die von vielen Menschen regelmäßig genossen wird. Doch wie gesund ist Schokolade wirklich? In diesem Artikel werden wir uns mit der Frage auseinandersetzen, ob es gesunde Schokolade gibt und welche Schokolade als die gesündere Variante angesehen werden kann. Warum ist (zu viel) Schokolade ungesund? Schokolade enthält in der Regel hohe […]
Petersilie gehört wahrscheinlich zu den bekanntesten Kräutern, welche beim Kochen verwendet werden. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Kraut einen besonderen Geschmack hat, welcher für die Verfeinerung unterschiedlichster Gerichte verwendet werden kann, sondern auch daran, dass Petersilie sich sehr gut zum Dekorieren von Gerichten eignet. Wer nun aus diesen Gründen Petersilie zuhause anbaut, der […]
Schnittlauch gehört mit zu den beliebtesten Kräutern zum Kochen und Würzen. Egal ob Schnittlauch dabei als kleine schöne Dekoration verwendet wird oder man ihn sogar gänzlich in das Gericht einbindet, man kann immer mit einer zusätzlichen frischen Textur und dem angenehmen Geschmack rechnen und davon profitieren. Aufgrund dieser Beliebtheit ist es kein Wunder, dass viele […]
Das Trocknen von Kräutern ist eine gute Möglichkeit, sie länger haltbar zu machen und so ihren Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Salbei ist eines der aromatischsten Kräuter und eignet sich daher besonders gut für das Trocknen. Durch das Trocknen kann man den Salbei deutlich länger haltbar machen und das Aroma geht zudem bei der […]
Rosmarin gehört wahrscheinlich zu den beliebtesten Kräutern der Deutschen. Das nadelige Kraut ist extrem vielseitig und findet in den unterschiedlichsten Rezepten seine Verwendung. Zwar ist frischer Rosmarin eine tolle Sache, allerdings haben frische Kräuter immer den Nachteil, dass diese schnell an Farbe und Geschmack verlieren, wenn man sie nicht schnell genug verwendet. Wer Rosmarin also […]
Oregano ist ein klassisches Kräutergewürz, das in vielen italienischen und mediterranen Gerichten verwendet wird. Es hat einen herben, minzeartigen Geschmack und passt gut zu Tomatensoße, Pizza und diversen Eintöpfen. Oregano lässt sich relativ leicht anbauen und ist eine der ertragreichsten Kräuter überhaupt. Durch den enorm hohen Ertrag bei der Oregano-Ernte führt oftmals kein Weg daran […]