Kochfelder mit Gussheizplatten sind in deutschen Haushalten selten zu finden. Ihre Nachfolger sind Cerankochfelder und Induktionsherde.
Doch schnell verderben Kratzspuren die Freude über das schicke Kochfeld. Wie Sie Kratzer im Ceranfeld entfernen und ihnen vorbeugen, erfahren Sie in diesem Artikel.
Wie entstehen Kratzer im Ceranfeld
Um zu verstehen, wie Kratzer im Ceranfeld entstehen, ist die Kenntnis über das Material bedeutend. Ceran ist ein geschützter Markenname des Cerankochfeld-Herstellers Schott. Dieses Unternehmen brachte 1971 das Ceranfeld auf den Markt.
Im Sprachgebrauch steht „Ceran“ für Glaskeramik. Dies ist das Material, aus dem die auf dem Markt erhältlichen Ceran- und Induktionskochfelder bestehen. Bekannte Hersteller sind:
- Electrolux
- Siemens
- Gaggenau
- Neff
- Bora
- Bosch
- Küppersbusch
Bosch wirbt für seine Glaskeramikkochfelder, indem das Unternehmen die GlassProtect-Oberfläche der Bosch-Kochfelder hervorhebt. Die Firma nutzt für ihre Cerankochfelder eine extrem harte Schott-Glasoberfläche.
Ihr können nach Aussagen des Herstellers Sandkörner, wie sie beim Waschen vom Gemüse anfallen, nichts anhaben. Damit macht Bosch auf eine der Hauptursachen von verkratzten Ceranfeldern aufmerksam: Sand – der wie Schmirgelpapier wirkt.
Kratzer entstehen auch durch Staub oder Unachtsamkeit beim Kochen. Schnell gelangen Zucker- oder Salzkörner auf das Kochfeld. Bewegt der Kochende den Topf über die Körner oder befinden diese sich bereits unter diesem, sind Kratzer die Folge. Die Schrammen entstehen also durch mechanische Wirkung auf die Glaskeramik.
Ferner entstehen Kratzer auf dem Ceranfeld durch unachtsam abgelegte Küchenutensilien wie Kellen, Pfannenwender oder Messer sowie durch verschmutzte Topf- und Pfannenböden.
Wie kann ich Kratzer im Ceranfeld entfernen
Kratzer im Ceranfeld entfernen ist ohne Abschleifen der Oberfläche nicht möglich. Doch was eigentlich stört, ist die hässliche Optik. Und das ist behebbar, sofern die Kratzer nicht zu tief sind. Die Lösung ist das Polieren der Glaskeramikoberfläche. Durch diese Pflegemaßnahme verändert sich die Lichtbrechung, welche die Kratzer beinahe unsichtbar macht.
Polieren mit Spezialmittel
Das Ceranfeld benötigt eine sanfte Pflege. Zum Reinigen verzichten Nutzer des Kochfeldes daher auf Scheuermilch, deren Putzkörper Kratzer verursachen. Ebenso meiden sie scharfe Backofenreiniger oder kratzende Putzschwämme. Sie greifen vielmehr für die Reinigung eines Cerankochfeldes zu geeigneten Mitteln aus dem Handel.
Zum Polieren geben Nutzer eine kleine Menge des für Ceranfelder geeigneten Mittels auf ein weiches Poliertuch und verteilen es auf dem Kochfeld. Nach einer kurzen Einwirkzeit entfernen diese das Mittel von der Fläche mit etwas Küchenkrepp.
Sind Kratzer vorhanden, etwas Kochfeldpolitur auf das Kochfeld geben und mit einer unbenutzten Polierscheibe (als Aufsatz für einen Akkuschrauber) einpolieren. Dabei leichten Druck auf die rechte Seite der Scheibe ausüben. Damit die Paste mit den Polierrückständen nicht die Küche verschmutzt, empfiehlt es sich, rund um die zu polierende Fläche mit etwas Kreppband einen hohen Rand zu errichten.
Zahnpasta zum Entfernen von Kratzern im Ceranfeld
Manche Menschen setzen auf Zahnpasta zum Entfernen von Kratzern im Ceranfeld. Dazu die Zahnpasta in kreisenden Bewegungen mit etwas Druck auf das Kochfeld aufbringen. Das darin enthaltene Natron poliert die Fläche und verringert die Sichtbarkeit des Kratzers. Zum Schluss die Zahnpasta mit Wasser abspülen und mit einem Tuch trocknen.
Warum nicht gleich Natron verwenden?
Natron wirkt mit Wasser vermischt als Schleifmittel ebenso wie Zahnpasta. Die selbst zubereitete Paste mit einem Tuch oder einem Schwamm mit kreisenden Bewegungen auf das Kochfeld auftragen, um die Sichtbarkeit leichter Kratzer vom Ceranfeld zu mindern. Mit Wasser abwischen und trocken reiben.
Rasierklinge – die scharfe und riskante Methode, um Kratzer im Ceranfeld zu entfernen
Hartnäckige Kratzer im Ceranfeld bedürfen einiger Geschicklichkeit. Dazu die Platte zunächst säubern und trocknen, um weitere Schrammen zu vermeiden. Eine Rasierklinge zur Hand nehmen und diese in einem flachen Winkel über den Kratzer führen. Beim Abtragen äußerst vorsichtig vorgehen, um Beschädigungen des Kochfeldes zu vermeiden.
Kratzer vorbeugen – das können Sie tun!
Das beste Mittel gegen Kratzer im Ceranfeld ist, ihnen vorzubeugen. Dazu einige Tipps:
Tipp 1: Nutzer des Kochfeldes verwenden dieses nicht als Arbeitsfläche, ohne die empfindliche Glaskeramikfläche zuvor abzudecken. Wo Sie eine Abdeckung finden? Entdecken Sie die beste Herdabdeckplatte bei Lieblingsfoto. Diese erweitert die Arbeitsfläche und dekoriert zeitgleich die Küche. Besucher des Portals wählen aus verschiedenen Motiven.
Tipp 2: Kochplatte regelmäßig vor und nach dem Kochen reinigen. So haben Staub und andere Verunreinigungen keine Chance, sich an Topfböden abzulagern und Kratzer zu verursachen. Verschmutzungen sofort entfernen, sodass diese nicht einbrennen. Verkrustungen aufweichen oder mit einem Kochfeldschaber abnehmen. Dabei vorsichtig vorgehen.
Tipp 3: Töpfe so behutsam wie möglich auf das Kochfeld setzen, um Kratzer im Ceranfeld zu verhindern. Beim Umsetzen das Kochgeschirr anheben und nicht ziehen.
Tipp 4: Keine kratzenden Tücher oder Schwämme zum Reinigen verwenden. Auf den Einsatz von Scheuermitteln verzichten.
Tipp 5: Mit einem Dampfreiniger Verschmutzungen aufweichen, mit einem weichen Tuch abwischen und das Ceranfeld trocknen. Dadurch vermeiden Nutzer den riskanten Einsatz von Kochfeldschabern oder Scheuerschwämmen.
Tipp 6: Ceranfeld durch Hausmittel wie Natron mit Essig vermischt, Vaseline oder speziellen Mitteln aus dem Handel eine Schutzschicht verleihen.
Fazit
Kratzer im Ceranfeld sind nicht gänzlich zu beseitigen. Durch Polieren gelingt es, deren Sichtbarkeit zu verringern. Das beste Mittel gegen Kratzer im Ceranfeld ist, sich Zeit für dessen Pflege zu nehmen sowie Vorsicht bei den Vorbereitungen und beim Kochen walten zu lassen.